Tortilla farci aux choux vert : C'est ingrédients de tortilla: (pour 6 tortilla) 250 g de farine 5 g dhuile 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/4 cuillère à café de Sucre 150 ml du lait Pour le chou vert (ou cromb ): 1/2 chou vert moyen 1 cuillère à café de crème liquide 2 cuillère à café d'huile d'olives Ail Persil Sel et poivre Pour la recette: On commence par bien mélanger les ingrédients secs : farine, levure, sucre , et sel ensuite on rajoute l'huile et le lait et petrimt à la main ou à l'aide d'un pétrin environ la durée de cinq minutes . On laisse la pâte se reposer environs pendant quinze minutes ensuite on forme six petites boules avec la pâte. On préchauffe la poêle. On prend une boule de pâte pour l'étaler sur un plan de travail bien farinée avec un roulé à pâtisserie, on forme un cercle de un à deux centimètres d'épaisseur et on le cuit à poêle sur les deux côtés comm...
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