Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises :

Clafoutis aux cerises un magnifique dessert tellement bon ! Pourtant il contient pas beaucoup de sucre .

Les ingrédients :

300 g de cerises 

Amandes effilées ( facultatif) 

40 g de Sucre 

Vanille ( liquide ou sucre vanillé)

2 œufs 

60 g de farine 

250 g de crème liquide entière 

80 g de lait .

La recette :

Dans un récipient on commence par verser le sucre et la vanille , 

On ajoute les œufs et on mélange bien avec un fouet à la main , 

Ensuite on rajoute la farine, la crème liquide et le lait et on mélange encore à l'aide d'un fouet , 

On beurre notre moule de préparation et on verse le mélange bien homogène dedans, 

On finit par déposer les cerises et les amandes effilées ,

On préchauffe le four et on cuit à 190° pendant 25 minutes à 30 minutes .

Bonne dégustation !