Boulettes d'haricots rouges façon flafels : Recette : 220 g d'haricots rouges secs 2 cuillères d'eau 2 cuillères à soupe d'huile dolives 1/2 poivron rouge 3 gousses d'ails 1/2 petite cuillère de paprika 1/2 petite cuillère de poivre 1 grande cuillère de farine 2 grandes cuillères de chapelure 1 petite cuillère( environ)de sel Herbes aromatiques _persil _coriandre _basilic. 1/2 pmpetite cuillère de piment de cayenne _ facultatif Fromage fondu (@lavachequirit ou autre) _facultarntif . De la chapelure pour la finition . Préparation : On commence bien avant par la préparation de nos haricots rouges : Il faut les tremper dans l'eau une la veille de la préparation et les cuire pendant 1:30 dans l'eau salée . Pour la préparation de nos flafels : Dans un récipient on mixe nos haricots rouges cuits et égoutté avec 2 cuillère à soupe d'eau et 2 cuillère à soupe d'eau jusqu'à l'obtentio